برنج زعفرانی یکی از غذاهای خوشمزه و شناخته شده ایرانی است که به همراه انواع کباب ها ، خورش ها و غذاهای پرطرفدار ایرانی سرو می شود. این غذا به اندازه ای برای ایرانیان مهم است که درست کردن آن از اولین آموزش های آشپزی یک کدبانوی ایرانی است.
برنج زعفرانی با نام چلو زعفرانی و پلو زعفرانی هم ( بیشتر در رستوران ها ) شناخته می شود. از مهم ترین و شناخته شده ترین غذاهایی که برنج زعفرانی سرو می شوند می توان به اکبر جوجه و قرمه سبزی و … اشاره کرد.
با موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر برنج زعفرانی تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری برنج زعفرانی تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. برای دریافت اطلاعات بیشتر به مشهد برنج مراجعه کنید.
- ۰۱/۰۸/۰۴